Awọn asiri ati awọn igbesẹ ti Dukan Diet, ni awọn alaye, ati imọran pataki lati ọdọ Dokita Dukan

Susan Elgendy
2020-09-27T01:22:25+02:00
Onjẹ ati àdánù làìpẹ
Susan ElgendyTi ṣayẹwo nipasẹ: Mostafa ShaabanOṣu Kẹrin Ọjọ 8, Ọdun 2020Imudojuiwọn to kẹhin: 4 ọdun sẹyin

Kini Ounjẹ Dukan?
Kọ ẹkọ nipa ounjẹ Dukan ati iye ti o lọ silẹ fun oṣu kan

Ọpọlọpọ eniyan n wa ọna lati padanu iwuwo ni kiakia.
Sibẹsibẹ, o le nira lati ṣaṣeyọri eyi ati ni pataki lati ṣetọju iwuwo tuntun, pẹlu ounjẹ Dukan o le padanu iwuwo ni iyara laisi rilara ebi npa.
Diẹ ninu awọn le beere boya ounjẹ yii dara ati pe o yori si pipadanu iwuwo iyara, ati kini awọn ipalara rẹ? Gbogbo eyi ati diẹ sii, a yoo kọ ẹkọ nipa rẹ ninu nkan yii nipa Diet Dukan, nitorinaa tẹsiwaju kika.

Kini Ounjẹ Dukan?

Ounjẹ Dukan tabi bi a ti pe ni “itọju iṣoogun Faranse fun pipadanu iwuwo” nipasẹ dokita Faranse Pierre Dukan.
Eto Dukan ni akọkọ ti a tẹjade ni Ilu Faranse ni ọdun 2000, ati pe o daba jijẹ awọn ounjẹ ọlọrọ-amuaradagba 72, lakoko ti o dinku awọn carbohydrates.

Iyalenu, Dr.
Dukan lo lati ṣe amọja ni neuroloji ṣugbọn yipada si ounjẹ ati ounjẹ lẹhin iṣeduro ti ọrẹ kan ti o nireti nitori iwuwo pupọ rẹ ti o fẹ lati padanu iwuwo.
Nitootọ, ounjẹ yii ṣaṣeyọri ati pe o jẹ aaye iyipada nla kan.
Ounjẹ Dukan ti ta diẹ sii ju awọn ẹda miliọnu 8 ati pe o ti tumọ si awọn ede oriṣiriṣi 14.

Diẹ ninu awọn ijabọ ti royin pe Ọmọ-binrin ọba Kate Middleton ti o lẹwa, ni wiwa igbeyawo rẹ, lo ọna Dukan, ṣugbọn eyi ko daju.

Gẹgẹbi awọn ijabọ, ounjẹ Dukan ti ṣe iranlọwọ fun ọpọlọpọ eniyan lati padanu iwuwo ni iyara ati irọrun laisi rilara ebi npa.

Kọ ẹkọ nipa imọ-jinlẹ Dukan Diet

Imọran Diet Dukan da lori jijẹ amuaradagba titẹ, oatmeal, ati nrin lojoojumọ fun awọn iṣẹju 20, ati pe eyi jẹ apakan pataki ti ero naa.

Ilana naa ni pe idinku awọn carbohydrates nfa ara lati sun ọra pupọ.
Ni ipilẹ, iye ounjẹ ti ko ni opin le jẹ, niwọn igba ti o ba gba laaye ati pe o wa ninu atokọ awọn ounjẹ, eyiti o ni awọn carbohydrates pupọ diẹ ninu.

Ati bi Dr.
Pierre Dukan, pe atẹle ounjẹ Dukan jẹ ki o padanu diẹ sii ju 5 kg ni ọsẹ kan ati pe ko ni iwuwo lẹẹkansi, ti o ba lo eto yii daradara.

The Dukan Diet Yii
The Dukan Diet Yii

Njẹ ounjẹ Dukan jẹ ipin ni agbaye?

Gẹgẹbi a ti sọ loke, ounjẹ Dukan ati ounjẹ keto mejeeji tẹle eto kanna nipa jijẹ amuaradagba, ṣugbọn pẹlu idinku nla ninu awọn carbohydrates.

Bi fun Dukan Diet, o jẹ ipin ni kariaye fun agbara rẹ lati padanu iwuwo ni iyara, ati pe awọn eniyan ti o tẹle ounjẹ yii le yọkuro iwuwo pupọ, ni apapọ, diẹ sii ju 15 kg fun oṣu kan.

Bibẹẹkọ, bii ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o dale lori jijẹ iye amuaradagba ti o le ja si awọn iṣoro ilera nigbamii, Diet Dukan wa ni ẹka penultimate ti awọn ounjẹ.
A yoo kọ ẹkọ nipa iyẹn ni awọn ila atẹle.

Kini ipo ounjẹ Dukan laarin awọn eto slimming?

US News & World ṣe atẹjade akojọ kan ti awọn ounjẹ ti o dara julọ, ati ni ibamu si igbimọ ti awọn amoye onjẹja 23, igbimọ naa wa ni ipo 41 ni apapọ. lakoko ti ounjẹ Dukan wa ni isalẹ lẹgbẹẹ ounjẹ keto.

Ounjẹ Dukan n pe fun jijẹ ọpọlọpọ awọn amuaradagba, eyiti o ṣe iranlọwọ ni pipadanu iwuwo, ṣugbọn awọn amoye ti imomopaniyan rii pe eto yii, laibikita aṣeyọri rẹ ati iranlọwọ ọpọlọpọ awọn ẹgbẹ ti eniyan padanu iwuwo, jẹ ihamọ pupọ ati pe o le nira lati tẹle ni. igba pipẹ.

Dukan onje ni apejuwe awọn

O sọ pe diẹ ninu awọn olokiki agbaye bii Jennifer Lopez ati Princess Middleton ti tẹle ounjẹ Dukan, eyiti o yori si awọn abajade pipadanu iwuwo ni iyara.
Nitorinaa, a yoo kọ ẹkọ ni alaye nipa Diet Dukan, eyiti o pin si awọn ipele mẹrin:

Ikọlu alakoso

Ipele yii, eyiti a pe ni ikọlu (awọn ọjọ 1-7), bẹrẹ pẹlu jijẹ nọmba ailopin ti awọn ọlọjẹ ti o tẹẹrẹ, eyiti o pẹlu isunmọ awọn oriṣi 72 ti awọn ounjẹ ọlọrọ-amuaradagba, ni afikun si jijẹ tablespoon ti oats, ṣugbọn ko gba laaye laaye. lati jẹ ẹfọ ati awọn eso ni asiko yii.

Awọn keji ipele ni oko oju alakoso

Ipele yii ni a npe ni ọkọ oju omi ati pe iye akoko rẹ jẹ lati (osu 1-12), jijẹ awọn ọlọjẹ ti o tẹẹrẹ ni ọjọ kan ati jijẹ awọn ẹfọ ti ko ni sitashi ni ọjọ keji, ni afikun si jijẹ awọn tablespoons 2 ti oats lojoojumọ.

Abala isọdọkan

Ipele iṣọpọ le yato si ipele akọkọ ati keji, ninu eyiti amuaradagba yoo jẹ ni awọn iwọn ailopin, ẹfọ, awọn eso, awọn carbohydrates ati awọn ọra, pẹlu ọjọ kan ni ọsẹ kan njẹ amuaradagba laisi ọra, ni afikun si 2.5 tablespoons ti oats.
A yoo ṣe akiyesi nibi ni ipele yii pe ọpọlọpọ awọn ounjẹ jẹun, ko dabi awọn ipele akọkọ ati keji.
O le tẹsiwaju ni ibamu si ifẹ eniyan, ati gẹgẹ bi iwuwo ipilẹ rẹ.

Ipele kẹrin jẹ ipele imuduro

Ipele ti o kẹhin jẹ imuduro tabi imuduro, eyiti o jẹ igbesi aye ti o tẹle fun igbesi aye, nipa jijẹ iye ti amuaradagba ti o dara ati idinku awọn carbohydrates, ati pe o jẹ ki o jẹ ailopin ati ki o jẹ awọn ounjẹ bi o ṣe fẹ, niwọn igba ti iwuwo naa jẹ iduroṣinṣin ati iwọ. tẹle awọn ofin kanna bi fun eto Dukan.
Rii daju lati jẹ diẹ sii oats fun ọjọ kan.

Dukan Diet ni apejuwe awọn
Dukan Diet ni apejuwe awọn

Awọn ounjẹ ounjẹ Dukan ipele akọkọ

Ipele akọkọ ninu ounjẹ Dukan, eyiti o jẹ ikọlu, jẹ ipele ti jijẹ amuaradagba mimọ, ati nọmba awọn ọjọ fun ipele yii yoo yatọ ni ibamu si ọjọ-ori, iwuwo, ati ipin ti o fẹ padanu.
Ṣaaju ki a to mọ diẹ ninu awọn ounjẹ fun ipele yii, d.
Dukan fun wa ni awọn imọran diẹ:

  • Fun pipadanu iwuwo ti o kere ju 5 kg, ọjọ kan le to.
  • Fun pipadanu iwuwo ti o kere ju 10 kg, ọjọ mẹta to.
  • Lati padanu iwuwo laarin 10-20 kg, ipele ikọlu yẹ ki o ṣiṣe ni awọn ọjọ 5.
  • Lati padanu iwuwo laarin 20-40 kg, o yẹ ki o ṣiṣe lati 7 si 10 ọjọ.

Eyi ni awọn ounjẹ ounjẹ Dukan fun ipele akọkọ

Ọjọ akọkọ

Ounjẹ owurọ:

  • Gilasi ti omi gbona iṣẹju 30 ṣaaju ounjẹ.
  • A ife ti kofi pẹlu afikun ti a mẹẹdogun teaspoon gaari.
  • 2 agolo wara.
  • 1 tablespoon ti oats.

Ipanu

Ti ebi ba npa ọ, o le jẹ eso diẹ.

Ounjẹ:

  • eyin ti a se.
  • Bibẹ pẹlẹbẹ ti ẹran ti a yan pẹlu eyikeyi iru ewebe.
  • Ago ti wara ti ko sanra.

Ipanu

Ni ọran ti ebi, jẹ awọn agolo wara 2.

ounje ale:

  • 100 giramu ti ede (sauteed) pẹlu ewebe.
  • Awọn ege adie ge sinu awọn cubes pẹlu obe curry.
  • Dukan custard.

ọjọ keji

Ounjẹ owurọ:

  • Ago ti omi gbona iṣẹju 30 ṣaaju ounjẹ.
  • Kekere warankasi agbe.
  • 2 ege ti ibeere adie igbaya.

Ounjẹ:

  • Bibẹ pẹlẹbẹ ti eran malu.
  • Ago ti wara-ọra kekere kan.
  • tii.
  • Pancake pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati oats.

ounje ale:

  • Awọn ege adie pẹlu ata ilẹ.
  • Awọn iwọn 5 ti ede pẹlu ata ilẹ.

ọjọ kẹta

Ounjẹ owurọ:

  • Gilasi ti omi gbona ṣaaju ounjẹ.
  • eyin omelette.
  • Awọn ege eran malu (kere ju 5% sanra).

Ounjẹ:

  • Tii tabi kofi laisi gaari (mẹẹdogun ti teaspoon gaari le fi kun).
  • Oatmeal pẹlu fanila.

ounje ale:

  • 2 boiled eyin.
  • Dukan mayonnaise.

Ojo tutu

Ounjẹ owurọ:

  • Gilasi ti omi gbona ṣaaju ounjẹ.
  • Ifunni kan ti warankasi ile kekere ti o sanra, ati tablespoon kan ti oatmeal.

Ounjẹ:

  • Lata adie kebab (pẹlu ewebe ati awọn turari gbona).

ounje ale:

  • Shirataki (iru noodle kan pẹlu awọn filaments tinrin) ati adie tandoori.
Dukan Diet Alakoso Meji
Dukan Diet Alakoso Meji

Dukan onje alakoso meji

Ni otitọ, ofin akọkọ ti Dukan Diet Alakoso XNUMX ni lati jẹ amuaradagba mimọ ni omiiran pẹlu awọn ẹfọ (Amuaradagba + Awọn ẹfọ) titi ti o fi de iwuwo ti o fẹ.

Gẹgẹbi a ti ṣalaye ni ipele akọkọ ti Dukan, iru ounjẹ ju ọkan lọ ni ipele keji, ṣugbọn eyi ti o yan da lori awọn ipo kan ati awọn ounjẹ ayanfẹ rẹ.
Ibeere naa ni, melo ni awọn ẹfọ le jẹ nigba ipele keji ti ounjẹ Dukan?

Ni ipilẹ, ko si awọn ihamọ lori iye awọn ẹfọ ti o jẹ ni aaye yii.
Bibẹẹkọ, jijẹ awọn ẹfọ lọpọlọpọ kii ṣe igbesẹ ti o dara boya, nitori imomose jijẹ le ba ounjẹ jẹ jẹ ki o dinku aye ti sisọnu iwuwo.

Nitorinaa, o yẹ ki o jẹ awọn ẹfọ pupọ bi o ṣe nilo lati jẹ itẹlọrun, Dr.
Pierre Dukan: “Bi ounjẹ ti o ba jẹ diẹ sii (ni ikọja ipele satiation), idinku iwuwo yoo dinku.”

Aṣayan ti o wọpọ julọ ni lati jẹ ẹfọ pẹlu amuaradagba fun awọn ọjọ 5, lẹhinna tẹle ounjẹ amuaradagba-nikan fun awọn ọjọ 5.
Gẹgẹbi Dukan, ounjẹ yii dara fun ẹnikan ti o sanra.

Kini o gba laaye ninu ounjẹ Dukan?

Eto Dukan jẹ doko gidi fun pipadanu iwuwo, ni afikun si pe o le jẹ ounjẹ pupọ, ati ni ibamu si Dokita Dukan “iwọ kii yoo padanu iwuwo nigbati ebi npa ọ”, lakoko iwadii ti o ṣe, o mọ 100 naa. awọn ounjẹ ti a gba laaye ti o ni awọn ounjẹ pataki ti o ni ọpọlọpọ awọn anfani ati ọlọrọ ni amuaradagba ati kekere ninu awọn carbohydrates ati ọra, ati pe o le jẹ ohunkohun ti o fẹ lati inu akojọ Dukan lakoko awọn ipele mẹrin.

68 Amuaradagba mimọ (bẹrẹ ni Ipele XNUMX)

Eran ti o tẹẹrẹ (laisi egungun tabi ọra)

  • Eran malu, filet mignon, buffalo, soseji eran malu, steak ti a ge wẹwẹ, steak sisun, ati awọn iru ẹran pupa miiran.

Adie

  • Adie, ẹdọ adiẹ, Tọki ati soseji adie, awọn ege adie kekere tabi Tọki, ege ti ostrich, quail, ewure igbẹ.

ẹja

  • Grouper, egugun eja, makereli, salmon tabi mu ẹja, yanyan, tilapia, tuna, alabapade tabi akolo ninu omi, plaice, sardines, alabapade tabi akolo ninu omi, swordfish, flounder cod.

ounje okun

  • Oysters, lobster, mussels, shrimp, oysters, octopus.

proteinav botanical

  • Soybean, bulgur, tofu.

Awọn ọja ifunwara ko ni ọra ati awọn eyin

  • Warankasi agbe, warankasi ipara ti kii sanra, wara ti ko sanra, wara Greek ti ko sanra, warankasi ricotta, ipara ekan.

Awọn oriṣi 32 ti ẹfọ ati bẹrẹ ipele keji

  • atishoki
  • asparagus
  • Brussels sprouts
  • ẹfọ
  • Eso kabeeji
  • Karooti
  • leeks
  • alawọ ewe alubosa
  • okra
  • Olu
  • Ewa alawo ewe
  • Kil
  • Letusi, ati watercress
  • Owo, ati zucchini
  • Turnip, ati tomati
  • ata (gbogbo iru)
  • Seleri ati kukumba
  • Ori ododo irugbin bi ẹfọ ati Igba
  • Elegede, fennel

Awọn iyọọda miiran ni ounjẹ Dukan:

  • Shirataki
  • Epo olifi (bẹrẹ ni ipele keji) ni iye ti teaspoon kan.
  • Alikama tabi oats, ati pe eyi ṣe pataki, nipasẹ awọn tablespoons 4 fun ọsẹ kan, ni gbogbo awọn ipele.

Awọn idinamọ ni ounjẹ Dukan

wí pé d.
Pierre Dukan Ohunkohun ti a ko gba laaye ninu ounjẹ Dukan yoo buru pupọ, o si kilọ, o sọ pe: “Jijẹ awọn ounjẹ eewọ miiran, paapaa ti o ba kere, dabi ṣiṣe iho ninu balloon pẹlu abẹrẹ.” Eyi ni awọn pataki julọ. awọn ihamọ ninu ounjẹ Dukan:

  • Ohunkohun ti kii ṣe amuaradagba ni ipele akọkọ.
  • Awọn ẹfọ starchy nigba ipele keji.
  • oti, titi ti o ba de ipele ti inkoporesonu.

Awọn ounjẹ ti o yẹ ki o yago fun ni ounjẹ Dukan:

  • Ni ipele akọkọ, yago fun awọn ẹfọ, lẹhinna ni ipele keji, jẹun bi o ṣe fẹ lai ṣe apọju.
  • ipin eso
  • 2 ege akara odidi.
  • Lile tabi sise warankasi.
Awọn idinamọ ounjẹ Dukan
Awọn idinamọ ounjẹ Dukan

Eto ounjẹ Dukan

Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, Ounjẹ Dukan pẹlu awọn ipele 4 ninu eto isonu iwuwo. Ni afikun, Dukan Diet 2 wa, eyiti o jẹ tuntun ju ẹya atilẹba lọ, ninu eyiti awọn ounjẹ kan jẹ jakejado ọsẹ lati ṣe iranlọwọ lati de iwuwo ti o fẹ.
Ṣaaju ki a to mọ iṣeto Diet Dukan, eyi ni Eto Diet Dukan 2:

  • Ọjọ kini: protein.
  • Ọjọ keji: amuaradagba ati ẹfọ.
  • Ọjọ kẹta: amuaradagba, ẹfọ ati awọn eso.
  • Ọjọ kẹrin: amuaradagba, ẹfọ, awọn eso ati akara.
  • Ọjọ karun: amuaradagba, ẹfọ, awọn eso, akara ati warankasi.
  • Ọjọ kẹfa: amuaradagba, ẹfọ, awọn eso, akara, warankasi ati awọn carbohydrates eka.
  • Ọjọ XNUMX: Ounjẹ ajọdun kan pẹlu nkan ti chocolate ati ago waini kekere kan.

Akọsilẹ pataki: Tikalararẹ, ounjẹ Dukan 2 yii dara julọ ati rọrun nigbati o ba tẹle lati padanu iwuwo, ni akawe si lilo awọn ipele mẹrin, ti o pese pe o faramọ iṣeto ti a mẹnuba kanna ati mọ kini iwuwo rẹ ti di lẹhin ọsẹ kan ti kọja. Pẹlupẹlu, ounjẹ yii jẹ dara julọ fun awọn eniyan ti ko jiya pupọ lati isanraju tabi iwọn apọju ati pe o kan fẹ lati Padanu awọn kilo diẹ.

Bayi a yoo kọ ẹkọ nipa iṣeto ounjẹ Dukan fun awọn ipele mẹrin.

Ipele ikọlu: Awọn ounjẹ ọlọrọ ni ẹranko ati amuaradagba Ewebe, eyiti o pẹlu:

  • Ẹran ti o tẹẹrẹ.
  • Adie gẹgẹbi Tọki, ewure igbẹ, ati adie.
  • ẹja.
  • Awọn ọlọjẹ ti o da lori ọgbin gẹgẹbi awọn soybean (tempeh), tofu, ati alikama bulgur.
  • Awọn ọja ifunwara ti ko sanra.
  • eyin.
  • Awọn nudulu Shirataki (ti a ta ni awọn ile itaja ounjẹ pataki)
  • Oats (nipa tablespoon kan).

Ipele ọkọ oju omi: Yipada si awọn ọlọjẹ ti o tẹẹrẹ lojoojumọ, ki o ṣafikun awọn ẹfọ ti ko ni sitashi ni ọjọ keji.
Pẹlu jijẹ 2 tablespoon ti oatmeal ojoojumọ.
Awọn ounjẹ ni ipele yii pẹlu:

  • atishoki
  • asparagus
  • Brussels sprouts
  • beet
  • Eso kabeeji
  • Seleri
  • Aṣayan
  • ewe ẹfọ
  • Ewa alawo ewe
  • radish
  • akeregbe kekere

Ipele isọdọkan: Ni deede ipele yii pin si awọn apakan meji.

  • Ọkan sìn ti eso fun ọjọ kan.
  • 2 ege akara odidi akara lojoojumọ.
  • 2 ona ti lile warankasi ojoojumọ.
  • Ago ti awọn ounjẹ sitashi ti a ti jinna ni ọsẹ kan.
  • Ounjẹ ajọdun kan fun ọsẹ kan, pẹlu ounjẹ ounjẹ, chocolate dudu ati gilasi ti waini pupa.

Ati jakejado ipele yii, iṣeto yii yẹ ki o pẹlu jijẹ awọn tablespoons 2 ti oats lojoojumọ.

Ipele iduroṣinṣin: Eyi ni ipele ikẹhin ti ounjẹ yii ati pe o tẹle fun igbesi aye lati ṣetọju iwuwo.
Botilẹjẹpe awọn ounjẹ kan wa ti o ni idinamọ ni ipele yii, awọn imọran kan wa ti o gbọdọ tẹle, bii:

  • Lilo awọn tablespoons 3 ti oats lojoojumọ.
  • Gigun awọn pẹtẹẹsì dipo elevator bi o ti ṣee ṣe lati mu iṣẹ ṣiṣe ti ara pọ si.
  • Je amuaradagba mimọ lojoojumọ, ni afikun si jijẹ ẹfọ ati awọn eso.
Ounjẹ Dukan
Ounjẹ Dukan

Ounjẹ Dukan melo ni oṣu kan

Elo ni iwuwo ti iwọ yoo padanu lakoko ipele eyikeyi ti ounjẹ Dukan da lori awọn ifosiwewe diẹ:

  • O nira lati ṣe iṣiro oṣuwọn pipadanu iwuwo, ni pataki pẹlu awọn eniyan ti o jiya lati isanraju ati iwọn apọju ju 30 kg, ṣugbọn ni ọpọlọpọ awọn ọran o ṣee ṣe lati padanu iwọn 4 kg fun oṣu kan, eyi han lakoko ọsẹ akọkọ, ati pe o O ṣee ṣe lati mu iwọn yii pọ si lẹhin opin ọsẹ akọkọ Lati de ọdọ kilo kan ati idaji giramu ni ọsẹ keji.
  • Ti eniyan ba padanu diẹ sii ju 10 kg fun oṣu kan, yoo ṣe akiyesi ilọsiwaju ni ilera gbogbogbo ati ipo ti ara.
    Ṣugbọn aṣeyọri yii kii yoo pari ayafi ti o ba ṣe atunṣe awọn akitiyan rẹ lakoko ti o tẹle ounjẹ.

Nitorinaa, maṣe padanu iṣakoso ati fagile ounjẹ Dukan lẹhin ọsẹ akọkọ ki o padanu 1 kg tabi diẹ sii, o gbọdọ tẹsiwaju fun oṣu kan lemọlemọ lati de iwuwo ti o fẹ.

Ounjẹ Dukan lojoojumọ

Atẹle jẹ ero fun ounjẹ Dukan fun ọjọ kan, ati ninu ounjẹ yii Emi yoo ṣafihan imọran gbogbogbo ti bii o ṣe le yan awọn ounjẹ ati iru wọn ni awọn ipele mẹta akọkọ.

kolu alakoso

  • Ounjẹ owurọ: yogurt Greek ti kii sanra, pọnti eso igi gbigbẹ oloorun kan + XNUMX½ tablespoons oatmeal.
  • Ounjẹ ọsan: Ti ibeere tabi iru ẹja nla kan pẹlu awọn nudulu shirataki.
  • Ale: ti ibeere adie.

gbokun ipele

  • Ounjẹ owurọ: omelet ẹfọ pẹlu broccoli, asparagus, ati ata.
  • Ounjẹ ọsan: saladi Ewebe pẹlu oriṣi ẹja kan ati awọn eyin ti a ti sè.
  • Ounjẹ ale: burger veggie kan pẹlu letusi ati warankasi ile kekere ti ko sanra + 2 tablespoons ti oatmeal.

ipele adapo

  • Ounjẹ owurọ: Awọn ege tositi 2 pẹlu ẹyin kan ati awọn ege XNUMX ti warankasi lile.
  • Ounjẹ ọsan: Eran malu ti o tẹẹrẹ pẹlu XNUMX ife quinoa, Brussels sprouts, ati zucchini.
  • Ounjẹ ale: Fillet adie ti o tẹẹrẹ pẹlu awọn ewa alawọ ewe ati wara Greek ti kii sanra + awọn tablespoons 3 ti oatmeal.

Awọn ilana gbogbogbo fun ounjẹ Dukan

Ohun ti o dara nipa Diet Dukan ni pe eto yii n funni ni anfani lati mọ awọn ounjẹ pupọ ati alaye ti o ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo ati ṣetọju iwuwo ilera fun igbesi aye, ati pe o le wa ọpọlọpọ awọn ilana Dukan ti o baamu gbogbo awọn ipele.
Eyi ni diẹ ninu awọn ounjẹ fun ounjẹ Dukan.

1- Adie, ata ilẹ ati ilana ilana dill

Ohunelo yii dara fun awọn ipele akọkọ ati keji ti eto Dukan.

awọn eroja:

  • 4 egungun tabi awọ adie adie
  • 1 alubosa nla, ge
  • 1 tablespoon ti olifi epo
  • 4 cloves ti ata ilẹ minced
  • 1 ife ti adie iṣura
  • 2 teaspoons iyẹfun agbado / oka oka
  • Iyọ ati ata dudu
  • 2 tablespoons ti ge alabapade dill

Bi o ṣe le mura:

  • Ooru pan frying lori adiro, fi idaji iye epo kun, lẹhinna awọn ọmu adie.
  • Tan adie fun iṣẹju 5 ni ẹgbẹ mejeeji.
  • Fi adiẹ naa sinu awo kan, bo ati ṣeto si apakan.
  • Ninu pan kanna fi iyoku epo naa.
  • Fi ata ilẹ ati alubosa kun ati ki o ru fun iṣẹju kan tabi bẹ.
  • Ninu ago kan tabi ekan nla, dapọ ọja adie pẹlu dill ati iyẹfun oka, ki o si fi oje lẹmọọn diẹ kun.
  • Aruwo adalu yii ki o si tú u sinu pan pẹlu igbiyanju nigbagbogbo titi ti obe yoo di nipọn.
  • Din ooru ku, lẹhinna fi adiẹ naa pada sinu pan ki o lọ kuro titi o fi jinna, fun bii iṣẹju 5.
  • Sin adie, ti a ṣe ọṣọ pẹlu dill ge.

2- Miso bimo

Gẹgẹbi iwadii aipẹ kan, jijẹ ife ti ọbẹ ẹfọ kekere kalori ṣaaju ounjẹ le jẹ ọna ti o munadoko lati jẹun diẹ lẹhinna, pẹlu bimo miso iyanu ti o le jẹ ni gbogbo awọn ipele ti ounjẹ Dukan, ni lokan pe nigbakugba diẹ ninu awọn ede ti wa ni afikun (ede) tabi adie pẹlu ẹfọ wà diẹ munadoko ati ki o yoo kan ori ti satiety.

awọn eroja:

  • 2 agolo adie iṣura.
  • 1 tablespoon ti funfun miso lẹẹ (ti a ta ni awọn ile itaja ounje pataki).
  • 2 tablespoons ti si dahùn o seaweed.
  • 1 teaspoon granules dashi (tun ta ni awọn fifuyẹ)
  • 2 tablespoons ti ge alawọ ewe alubosa.

Bi o ṣe le mura:

  • Fi omitooro naa sinu ikoko kan lori ina ki o fi silẹ titi o fi ṣan.
  • Fẹ miso pẹlu dashi, lẹhinna tú sinu ọja adie.
  • Fi silẹ titi ti o fi jinna fun iṣẹju 5, lẹhinna fi alubosa ati ewe okun ti o gbẹ.
  • O ti wa ni yoo wa gbona.

3- Shrimp fajita

Ohunelo yii dara fun awọn ipele keji, kẹta ati kẹrin ti ounjẹ Dukan.

awọn eroja:

  • 2 teaspoons ancho chili lulú (ti a ta ni Thai ati awọn ile itaja ounje Japanese)
  • 1 teaspoon ti alubosa lulú
  • 1 teaspoon ti ata ilẹ lulú
  • 1 teaspoon ti kumini
  • 4 tablespoons ti alabapade lẹmọọn oje
  • 300 giramu ti peeled ede
  • 1 ge alawọ ewe ata
  • 1 alubosa ge sinu awọn ege tinrin
  • 1 ife ti Ewa
  • 1 jalapeno ata, finely ge
  • 1 ata pupa pupa, ge wẹwẹ
  • Iyọ ati ata dudu

Bi o ṣe le mura:

  • Illa gbogbo awọn turari lati ṣe imura fajita.
  • Ninu ekan kan, fi ede naa, lẹhinna fi iye akoko ti a ti pese silẹ tẹlẹ (ati iyokù ti wa ni ipamọ ninu firiji fun lilo siwaju sii) pẹlu 2 tablespoons ti oje lẹmọọn, ki o si lọ kuro lati marinate fun iṣẹju 10 tabi diẹ sii.
  • Ooru kan skillet lori ooru alabọde pẹlu fifọ epo kekere kan, lẹhinna fi ede naa kun ati ki o din-din titi ti o fi jinna, fun iṣẹju 2.
    Yọ kuro ninu ina ki o lọ kuro.
  • Fi awọn ẹfọ sinu pan kanna lori ooru, aruwo ki o fi silẹ fun awọn iṣẹju 5-7. O le fi omi diẹ kun ti o ba nilo.
  • Fi awọn ede pada si skillet ati ki o ru.
  • Sin ede pẹlu awọn ewe letusi.
Dukan onje ede fajita
Dukan onje ede fajita

Iriri mi pẹlu ounjẹ Dukan

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi media iÿë ti o ti sọrọ nipa awọn Dukan onje fun àdánù làìpẹ.
Diẹ ninu awọn olokiki agbaye ati awọn awoṣe tun jẹrisi pe aṣiri lẹhin pipadanu iwuwo wọn ni Diet Dukan.

Ounjẹ yii ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo ni iyara ati titilai, sibẹsibẹ, laipẹ diẹ ninu ibawi ti wa lati ọdọ awọn amoye ilera ati ijẹẹmu nipa ounjẹ Dukan, ati pe o jẹ ihamọ pupọ ati ailera.

Ati pe Mo yan fun ọ iriri ti obinrin Ilu Gẹẹsi kan ti o tẹle ounjẹ yii, ati sọ pe o le yan eyikeyi iru amuaradagba ti o fẹ, ti o ba dinku ipin ogorun awọn carbohydrates ki o yago fun awọn ẹfọ starchy.

Ọjọ akọkọ:

  • Ounjẹ owurọ: Awọn eyin ti a fi omi 2 pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ ti eran malu ti a mu.
  • Ounjẹ ọsan: igbaya adie ti a ti yan pẹlu ata ilẹ ati awọn turari gbona.
  • Ounjẹ ale: Eran malu pẹlu Atalẹ, ata ilẹ minced, obe soy, coriander alawọ ewe tabi dill.

ỌLỌRUN: Je tablespoon kan ti oatmeal ni ounjẹ owurọ tabi laarin ounjẹ.

ọjọ keji:

  • Ounjẹ owurọ: ife wara pẹlu ọkan ati idaji tablespoons oatmeal.
  • Ounjẹ ọsan: iru ẹja nla kan pẹlu ewebe.
  • Ounjẹ ale: bibẹ pẹlẹbẹ ti adie ti a ti yan ati diẹ ninu awọn ẹfọ gẹgẹbi omi-omi ati letusi.

ọjọ kẹta:

  • Ounjẹ owurọ: 1 tablespoon ti oatmeal ati ẹyin ti a ti sisun.
  • Ounjẹ ọsan: awọn ege eran malu sisun pẹlu ewebe ati ata ilẹ minced.
  • Ounjẹ ale: bimo miso tabi awọn poodles shirataki.

ỌLỌRUN: Nigbati o ba tẹle ounjẹ yii, o le mu ife kọfi tabi tii kan.
O tun le jẹ nkan kekere ti chocolate ni opin ọsẹ.

Ounjẹ Dukan ni Ramadan

Ounjẹ Dukan jẹ ounjẹ ti a ṣe nipasẹ dokita Faranse Pierre Dukan lati le padanu iwuwo, botilẹjẹpe ounjẹ yii le jẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o le de awọn iru amuaradagba 100, ẹfọ ati awọn carbohydrates eka, ṣugbọn Emi ko ṣeduro atẹle ounjẹ yii ni Ramadan ni gbogbo .

Ounjẹ Dukan ko gba ọ laaye lati jẹ ẹfọ ni ipele akọkọ, ati nigbati o padanu iwuwo ni ipele yii, o bẹrẹ jijẹ ẹfọ; Nitorinaa, o nira lati ṣe ounjẹ Dukan ni Ramadan, nitori o le ja si ibajẹ ilera.

Ṣe awọn eniyan wa ni idinamọ lati ounjẹ Dukan?

Awọn atako ti o ṣe akiyesi ti ounjẹ Dukan ni pe o muna pupọ, paapaa ni ipele akọkọ nibiti ọpọlọpọ awọn eroja pataki ti a yago fun. Nitorinaa, ikojọpọ awọn sẹẹli wọnyi le fa awọn efori ati ríru.

Nitorinaa, atẹle ounjẹ yii ko gba laaye fun awọn eniyan ti o jiya lati àtọgbẹ, arun ọkan ati awọn migraines onibaje.
Ni afikun si awọn aboyun ati awọn agbalagba.

Dukan onje ẹgbẹ ipa

Ounjẹ Dukan jẹ ounjẹ ti diẹ ninu awọn eniyan fẹran, lakoko ti awọn miiran rii pe o jẹ abawọn ati pe o nira lati ṣetọju ni igba pipẹ.
A yoo kọ ẹkọ nipa awọn ibajẹ ti ounjẹ Dukan:

1- Aini eroja

Ko si ounjẹ laisi awọn eewu ilera, ati pe ounjẹ Dukan jẹ opin pupọ ati idiwọ, eyiti o le ja si aipe awọn ounjẹ. Awọn eroja ti ara nilo, o le ni ipa lori ilera rẹ ni pataki.
Iwadi kan fihan pe diẹ ninu awọn obinrin ti o tẹle ounjẹ Dukan fun akoko ọsẹ 8-10 rii pe wọn jiya lati aipe ti folic acid ati Vitamin C. O le ṣe akiyesi awọn abajade pipadanu iwuwo ni iyara, ṣugbọn ounjẹ Dukan fi agbara mu ọ lati yago fun pataki. awọn ounjẹ ilera.

2- Jije eran pupo

Ounjẹ Dukan da lori jijẹ ẹran nla ti gbogbo iru, bi awọn orisun amuaradagba ẹranko, paapaa ẹran ti o tẹẹrẹ, ni awọn ọlọjẹ ọlọrọ pupọ.
Ni ida keji, awọn ounjẹ ọgbin ko ni ọkan tabi diẹ sii amino acids, ti o mu ki o nira lati gba gbogbo awọn amino acid pataki.
Bibẹẹkọ, ounjẹ ti o ni iwọntunwọnsi laarin ẹran ati amuaradagba Ewebe jẹ alara lile ati pe o dinku eewu iku ti ko tọ, nitorinaa, jijẹ ipin pupọ ti ẹran ni ounjẹ Dukan le fa ọpọlọpọ awọn arun bii arun ọkan, titẹ ẹjẹ giga, ati àtọgbẹ.

3- Iye nla ti amuaradagba

Awọn ọlọjẹ nitootọ ṣe ipa pataki ni gbigba ara ti o tẹẹrẹ ati mimu iwuwo.
تناول كمية جيدة من البروتين يزيد من التمثيل الغذائي ويؤدي إلى انخفاض الشهية، لكن دون مبالغة!
Lilo awọn amuaradagba nla le fa àìrígbẹyà, ni pataki ti o ba ge pada lori awọn carbohydrates ati okun.

Iwadi 2003 kan fihan pe 44% awọn olukopa ti o tẹle ounjẹ amuaradagba ti o ga ni àìrígbẹyà tabi idinaduro ifun.
Eyi jẹ nitori gbogbo awọn ounjẹ amuaradagba-giga ni a fi agbara mu lati ṣe idinwo gbigbemi carbohydrate.

Nitorinaa, ti o ba ti jiya lati àìrígbẹyà, o le foju ipele akọkọ ti ounjẹ Dukan, eyiti o da lori jijẹ awọn ọlọjẹ nikan, ati gbe taara si ipele keji tabi Dukan 2, nigbati o jẹ diẹ ninu awọn ẹfọ ọlọrọ ni okun.

4- Ohun gbowolori onje

Pupọ julọ ti ẹran ati awọn ọja ẹja okun ni a mọ lati jẹ gbowolori, ati pe ounjẹ Dukan gbarale awọn ounjẹ wọnyẹn, pẹlu lilo ojoojumọ ti oats, eyiti o jẹ ki ounjẹ yii jẹ ounjẹ ipadanu iwuwo gbowolori.

5- Yago fun gbogbo awọn ọra ninu ounjẹ Dukan

Botilẹjẹpe ọpọlọpọ eniyan ṣe aniyan nipa jijẹ wara tabi wara odidi ati bii, ṣugbọn tikalararẹ Mo rii pe iwọntunwọnsi ni jijẹ awọn ọra wọnyi ni a nilo ati pe ko yẹra patapata.

Iwadi kan laipe kan fihan pe ko si ọna asopọ laarin jijẹ awọn ọra ti o kun ati awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, niwọn igba ti awọn ọra ti o ni ilera ti jẹun ni iwọntunwọnsi, ati pẹlu ounjẹ Dukan, eyiti o da lori yago fun gbogbo iru awọn ọra ti ilera, ati ni ipadabọ jijẹ agbara naa. ti nọmba nla ti amuaradagba ati idinku okun, o daju pe yoo ni ipa lori ilera ati awọn iṣẹ ara ni igba pipẹ.

Awọn ibajẹ ti ounjẹ Dukan
Awọn ibajẹ ti ounjẹ Dukan

Awọn imọran pataki lati rii daju aṣeyọri ti atẹle ounjẹ Dukan

Dr..
Pierre Dukan ni diẹ ninu awọn imọran fun iyọrisi awọn abajade pipadanu iwuwo bi o dara bi Jennifer Lopez.
Eyi ni awọn imọran pataki julọ nigbati o tẹle ounjẹ Dukan:

1- Je ọpọlọpọ ẹfọ ni ipele keji

Ọna ti o dara julọ lati gba eeya tẹẹrẹ ni lati jẹ ọpọlọpọ awọn ẹfọ, awọn eroja wọnyi kun fun awọn vitamin ati okun ti o ṣe itọju ara ati fun rilara ti satiety fun igba pipẹ.
Ati pẹlu ounjẹ Dukan ati gbigbe si ipele keji, o ni lati mu agbara awọn ẹfọ pọ si lati sanpada fun ipele akọkọ.

2- Mu Vitamin C

Fifi gram 1 ti Vitamin C si ounjẹ rẹ yoo ṣe iranlọwọ fun eto ajẹsara rẹ lagbara, eyiti o tun jẹ apakan pataki ti aṣeyọri ti ounjẹ naa.

3- Jẹ lọwọ

Dokita ṣe iṣeduro.
Dokan nipa ṣiṣe eyikeyi iru idaraya tabi nrin fun iṣẹju 20 ni ọjọ kan, kii ṣe lati sun awọn kalori nikan, ṣugbọn tun tu awọn homonu ti o dara ti a npe ni endorphins silẹ ninu ara ti o le mu inu rẹ dun, eyiti o ṣe iranlọwọ lati pari aṣeyọri ti pipadanu iwuwo. ilana.

4- O gbọdọ tẹle ni muna ni ipele akọkọ ti Dukan

Ipele akọkọ "kolu" ni ounjẹ Dukan jẹ akoko kukuru ti o wa lati ọjọ meji si 7, eyiti o bẹrẹ pẹlu jijẹ awọn ounjẹ ọlọrọ ni amuaradagba ati pe awọn iru 72 wa, eyiti o fun awọn esi lẹsẹkẹsẹ fun pipadanu iwuwo. Ni akoko yii, Dukan ṣe iṣeduro mimu omi pupọ fun ọjọ kan (lita 2) lati yago fun àìrígbẹyà.

5- Je opolopo oats

Ohun elo aṣiri ti ounjẹ Dukan jẹ oats.
O jẹ ọlọrọ ninu awọn suga, ati awọn anfani rẹ tun wa ni otitọ pe o ni okun ti o le yo, eyiti o mu ki ikun kun ati ki o funni ni imọlara ti satiety. Nitoribẹẹ, fun aṣeyọri ti ounjẹ Dukan, o gbọdọ jẹ oatmeal, eyiti o jẹ ki o yago fun awọn ibajẹ ti a mẹnuba tẹlẹ.

6- Sun daradara

Ọpọlọpọ awọn iwadii ti fihan pe idinku awọn wakati oorun le ni ipa lori eto ajẹsara ati mu aye jijẹ lọpọlọpọ ni owurọ. ojokan.

Fi ọrọìwòye

adirẹsi imeeli rẹ yoo wa ko le ṣe atejade.Awọn aaye ti o jẹ dandan ni itọkasi pẹlu *